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汽水含糖不健康!日喝2杯糖饮心脏病死亡多40%
应该不需要告诉你‘汽水不健康’吧?几乎每个人都知道这件事。然而,消费者并未意识到,汽水究竟有多毒。喝一口汽水,等于是喝进浓缩版的糖和各种争议性化学物质的化合物,都会扰乱身体最基本的功能。
喝越多汽水 肥胖、糖尿病、心脏病风险高
喝汽水带来的健康问题罄竹难书,其中包括肥胖症、第二型糖尿病、心脏病、肾病、脂肪肝、痛风,甚至气喘。汽水喝得越多,越有可能受到这些疾病危害,可见大量汽水与身体疾病,绝对有因果关系。
但其实一般程度地饮用汽水,也是有风险的。一项针对大约9万名女性的长期研究发现,每天只要喝超过2杯含糖饮料的女性,与鲜少喝含糖饮料的女性相比,发生心脏病或因心血管疾病而致死的几率多出40%。另一项研究显示,即便一天只喝一杯340克的汽水,心脏病发生的几率就增加20%。
汽水之所以如此危险,最主要原因是它含有大量无纤维的糖分。你在吃水果时也会吃进很多糖,例如一颗大苹果就有18克糖,但苹果里的糖分含有纤维,能减缓糖分流入血管的速度,因此血糖不会瞬间飙高,但汽水并没有纤维。
因此,汽水让内脏浸在糖水里,让胰腺与肝脏超量运作。过多的糖分最后会在血液中转化成高脂肪血球,进而导致心血管疾病。另外,由于缺少纤维质,汽水等于空有热量却无饱足感,会导致进食过量,甚至决定再开一瓶汽水。如果这听起来还不够糟,汽水里的有害防腐剂,如磷酸,更是含量爆表。
无糖可乐、无糖气泡饮料 对身体比较好吗?
或许你不喝一般汽水,但许多人会用其他饮品取代汽水,还误以为这样健康,如无糖可乐、无糖气泡饮料等,而这些饮料真的对身体是好的吗?
事实上,无卡路里版的饮料,大多加了一堆备受争议的添加物,会造成体重与健康的负担,即使包装上写只有加一点糖、看起来像瓶装水,或是成分表看起来很单纯。
代糖、人工染色剂 恐有致癌疑虑
大多时候,没有卡路里是因为饮料用了人工甜味剂三氯蔗糖(sucralose)。三氯蔗糖俗称代糖,制作方式是在实验室里将糖氯化,虽然这种糖极甜又没有热量,却有致癌风险。
饮料中的人工染色剂,如黄色5号、红色40号与蓝色1号,由石油提炼制成,并且能造成许多健康问题,如过敏、癌症与儿童过动症等等。
这样还不够糟的话,这些饮料可以用苯甲酸钾保存,这个成分与维他命C(许多饮料皆会添加)加在一起,就能形成致癌的苯,这等于是一个塑胶瓶装着危险的化学鸡尾酒。
汽水这么邪恶,到底为什么还能喝这么多?统计数字更是惊人:约63%的儿童一天至少喝一杯汽水,近30%则会喝2杯以上。这一点也不令人意外,毕竟60%的学校有在卖汽水。平均而言,成人每天从含糖饮料摄取145大卡。

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